СООООЛЬ

Составил для вас шуточный (но с долей правды) рейтинг из 20 позиций. Я сгруппировал виды и бренды так, чтобы шкала работала: от идеальной, чистой соли (№1) до вариантов, которые либо слишком «химичены», либо просто странно обработаны (№50). Для каждого — пара слов и примерная цена. Поехали!
1.Setra (морская йодированная, мелкий помол) — натуральный вкус, сохраняет минералы из морской воды, подходит для готовых блюд. ~80 руб. за 500 г.

2 Илецкая (йодированная) — классическая, нейтральная, хорошо растворяется, универсальный вариант для ежедневной готовки. ~20 руб. за 1 кг.

3 Marbelle (морская мелкая) — высокий сорт, богатый природный минеральный состав. ~220 руб. за 750 г.

4 Life (морская крупная йодированная) — крупный помол идеален для засолки и маринования, йод добавлен стабильно. ~75 руб. за 500 г.

5 Атлантика (морская крупная йодированная) — в составе комплекс минералов (магний, калий, кальций), соответствует ГОСТу. ~215 руб. за 1 кг.

6 Гималайская розовая (мелкая) — природный источник множества микроэлементов, придаёт блюдам лёгкий розовый оттенок. ~110 руб. за 250 г.Адыгейская ароматная — не просто соль, а смесь с травами (кориандр, перец, чеснок), добавляет блюдам колорит. ~130 руб. за 450 7 г.Kotanyi (морская йодированная в мельнице) — удобно для точечного дозирования, йод сохранён. ~200 руб. за 92 г.

8 Сванская — грузинская смесь с пряностями, отлично работает в мясных и овощных блюдах.

9 Крымская розовая — географически уникальный продукт, часто без интенсивной рафинации.  ...Соль с сильным антислёживателем (Е535/Е536) — добавка нужна, чтобы кристаллы не слипались, но в избытке даёт металлический привкус.Йодированная с нестабильным йодом — при хранении и нагревании йод улетучивается, польза минимальна.Соль с искусственными ароматизаторами (например, «со вкусом копчения») — перебивает натуральный вкус еды.Очень мелкая «Экстра» для солонки — быстро растворяется, но из-за этого сложнее контролировать вкус в процессе готовки.Крупная каменная без обработки — может содержать природные примеси (грязь, минералы), которые не всегда желательны.Соль с добавленным сахаром или глутаматом — искажает естественный вкус блюд.Йодированная, где йод распределён неравномерно — в одной щепотке йода много, в другой — почти нет.Соль из загрязнённого источника — риск попадания нежелательных элементов.Смесь соли с красителями — ради цвета, а не вкуса.Соль с избытком добавок (комплекс Е-кодов) — продукт теряет «чистоту», вкус становится химическим, для ежедневного использования не рекомендуется.

P.S. - с постом немного помогла алиса аи и из-за обрезки поста в джеткод 50 видов не вместились